Leidinggevende Keuken

Wat zoeken we in een leidinggevende keuken? 
Eigenlijk zijn we gewoon op zoek naar de “koning van de BAAI keuken”. Iemand die het liefst de hele dag in de keuken staat en enorm enthousiast wordt van een lekkere lunch, fijne bites en een heerlijke (groeps) diner! Als leidinggevende keuken draag jij de verantwoordelijkheid in de keuken als onze chef-kok niet aanwezig is. Jij geeft leiding aan onze keukenbrigade, je plaatst en verwerkt de bestellingen en voorraad en je tovert de lekkerste gerechten op tafel. Daarnaast bewaak je de kwaliteit en hygiëne en denk je mee in de ontwikkeling en doorontwikkeling van nieuwe gerechten en onze nieuwe kaart!

Jouw profiel:
- Je bent vooral heel enthousiast over lekker eten en vind het heerlijk om in de keuken te staan!
- Je bent verantwoordelijk en kan sturing geven aan ons (kleine) keukenteam
- Je bent enthousiast, energiek en een echte teamplayer
- Je bent flexibel inzetbaar en bereid om in het weekend en in de avonden te werken
- Keukenervaring of ervaring in de Horeca is een pré, maar geen must!

Wie bieden jou:
Een leuke uitdagende baan in een jong en enthousiast team op de mooiste locatie van Breda. Samen met jouw collega’s doe je jouw uiterste best om onvergetelijke borrels, uitjes of complete events te organiseren, waar jij met jouw gerechten een wezenlijke bijdrage aan kan gaan leveren! We bieden jou hiervoor een marktconform salaris, flexibele werktijden en veel ruimte om jouw eigen creativiteit op kookgebied los te laten. Je gaat meebouwen aan de verdere ontwikkeling van BAAI en krijgt echt de ruimte om een geweldig keukenteam te bouwen! Daarnaast kom je terecht in een jong en gezellig team waar een borreltje op een luxe sloep, een drankje bij BAAI en uiteraard meerdere onvergetelijke teamuitjes per jaar een belangrijk onderdeel zijn! We moeten immers wel weten wat we aanbieden aan onze gast!

Ben je enthousiast geworden na het lezen van de vacature en zie jij jezelf helemaal in het team van Groepsuitjes BV werken? Stuur dan je cv en motivatie brief naar info@groepsuitjesbreda.nl.

Meer informatie en solliciteren