Foodblog: lunchen bij Blendz Coffee
Vandaag staat een lunch op de planning bij Blendz Coffee in Oosterhout. Wij zijn beide niet echt bekend in de Oosterhoutse binnenstad, maar waren aangenaam verrast met dit hippe tentje midden op de markt met uitzicht op de kerk. En ondanks de wisselvallige Nederlandse zomers, hebben wij de volle zon op dit terras vanmiddag te pakken, beter kan niet!
Na een enthousiast ontvangst door de eigenaar Arnold, nemen wij plaats op het terras. Na een eerste blik op de kaart zijn wij meteen blij. Wat opvalt aan de Blendz lunchkaart is een variatie aan gerechten, koffies, maar ook zoetigheden. De nadruk op gastvrijheid bij dit tentje is ook terug te zien in hoe ze meedenken met de wensen van de klant. Er zijn veel opties voor vegetarische en glutenvrije gerechten en daarnaast heeft ook de vlees- en visliefhebber ruime keuze. Alle gerechten kunnen op maat aangepast worden voor diëten en allergieën, top! Ik heb vandaag voor deze blog een andere partner in crime meegenomen dan gewoonlijk en het wordt daarom een vega-middag.
Wij starten de lunch met een gezonde vitamineboost. Namelijk een verfrissende smoothie in de smaak Bounty Island, een combinatie van ananas, aardbei en een vleugje kokos. En de Caribbean smoothie met perzik, passievrucht en mango. Terwijl wij gezellig zitten de kletsen en van de zon en smoothies genieten worden de lunchgerechten geserveerd.
Wij hebben gekozen voor een geitenkaas salade bestaande uit een slamix, rode biet, zachte geitenkaas, rode ui, tomaatjes en een frambozendressing. Wij hadden deze middag zin in bietjes, want daarnaast hebben wij de vegetarische bietenburger besteld.
Dit was de verrassing van de middag! Deze burger bestaat uit een bieten met walnoten, burgersaus en rucola. Door de toevoegde mozzarella krijgt de burger een soort gekarameliseerd laagje. Dit gecombineerd met een mooi broodje (niet te hard en niet te zacht), maakt dit gerecht een topper! We hadden nog kunnen kiezen voor gewone- of zoete aardappel frietjes, maar gezien de rest van de kaart gaat de voorkeur uit naar zoetigheid.
Niet alleen aan de presentatie van de borden is gedacht, maar ook de zaak zelf is mooi en knus ingericht met oog voor detail. Een overig leuk weetje van Blendz Coffee is dat ze tweejaarlijks de kaart aanpassen op het seizoen. Zo bieden ze in de zomer en winter andere gerechten aan. Naast een uitgebreide ontbijt- en lunchkaart hebben ze ook borrelplanken en hapjes die de hele dag door te bestellen zijn.
Als afsluiting van deze geslaagde lunch vraag ik de bediening naar de signature dish. Blendz Coffee doet zijn eer aan, want ze staan bekend om hun heerlijke koffies. Ik kies de nieuwe zoete variant op de kaart, de American Cookie Caffè Latte, met chocolade, slagroom, witte-chocoladesaus en stukjes American cookie. Onder het motto: “in het leven draait alles om balans”, een mooie tegenhanger na de gezonde geitenkaassalade.
Een erg geslaagde lunch en echt een aanrader! Super gastvrij en verrassend, dat zijn voor ons de kernwoorden waaraan we denken bij Blendz Coffee; een tentje om te onthouden wanneer wij weer in Oosterhout zijn!
