Foodblog: shared dining bij Suikerkist

Suikerkist is een Urban Grand Café gevestigd aan de gezellige Havermarkt. Deze zaak is volledig ingericht op warmte en gezelligheid. Bij Suikerkist is er een ruime keuze uit onder andere pizza’s, burgers en fingerfood. Daarnaast hebben ze zelfs een eigen gin de 'Suikerkist Gin'. Wij worden verrast met het nieuwe concept; een heerlijk nice-to-share diner. Dit zijn fijne gerechtjes als uitbreiding tot een gezellig en relaxt diner. Wij nemen plaats en gaan genieten van de heerlijke ambiance bij Suikerkist.

Ons drankje wordt geserveerd en krijgen een Spanish Mule; een verfrissende cocktail met likeur 43, ginger beer, bitters, citroensap en sinaasappel. Dit is een licht zurige maar verfrissende cocktail met een zoete ondertoon.

Uiteraard gaan wij de ‘’Suikerkist Gin’’ proberen. Een echte aanrader als het gaat om een heerlijke dorstlesser op een warme dag. Deze gin-tonic met granering van sinaasappel en munt is fijn, klassiek en zacht dus ook voor iedereen toegankelijk. Ben jij benieuwd naar de smaak van een frisse gin tonic? Dan is dit zeker een aanrader om de bestellen op het grote terras met uitzicht op de Grote Kerk van Breda.

Wij beginnen met een aantal nice to share gerechten, zo krijg je wat kleinere gerechtjes om te proeven. Dit bestaat uit: de Beef Tataki met chimmichurri; een heerlijk stukje medium gebakken vlees met een frisse smaak van de chimmichurri met daarnaast groene asperges met een vleugje zeezout.

Het andere nice to share gerecht is tomaten tartaar met radijs, een lekkere frisse tegenhanger op de rest van de gerechten. Met daarnaast Italian fries; een royaal gevuld bakje met verse friet onder een deken van Parmezaanse kaas, Italiaanse kruiden en daarnaast truffel mayonaise. Naast deze gerechten krijgen wij ook de Bao Buns KFC; een krokante kippendij geserveerd in een Bao Bun met daarbij een licht zure Koreaanse saus, deze is heerlijk en licht pittig van smaak.

Na het genieten van deze gerechten worden we voorzien van een heerlijk zomers biertje: de Frontaal Juice Punch; een fruitig biertje en de Berry Blush; de Bombay Sapphire gin met rood fruit. Omdat we geen genoeg konden krijgen van de eerste gerechten, kiezen wij er nog drie uit om het af te leren. Wij nemen de: Thai salad; een frisse salade met papaya sesamdressing en gebakken uitjes en de gyoza chicken met een soja chilli saus. Als afsluiter de ebi tempura; vier krokante garnalen met miso mayonaise.

Wij hebben genoten van deze nice to share gerechten bij Suikerkist. Een fijne sfeer met heerlijke gerechten. Wanneer ga jij hier heerlijk vertoeven op het terras met deze nice to share gerechten? Reserveer hier jouw tafel bij Suikerkist.