Opening Sticky Fingers: seafood, ribs én eten met je handen

Restaurant Sticky Fingers heeft haar deuren aan de Torenstraat 11 in Breda geopend. Sticky Fingers doet haar naam eer aan, want hier eet je met je handen! Op het menu staan seafood en ribs, die je kunt combineren met allerlei bijgerechten. 

Het eten wordt in een grote zak gestoomd en letterlijk op je tafel geserveerd. Beschermd met een een schort en handschoentjes kun je aanvallen. Er zijn in totaal vijf verschillende zakken te bestellen met vis, vlees of een combinatie van beiden. Vervolgens kies je de kruiden, het niveau van pittigheid en eventueel extra bijgerechten.  De gemiddeld prijs van een een diner ligt rond de €39,95 en de duurste zakken kosten rond de €65 waarbij je bijvoorbeeld een complete kreeft van 1 kilo krijgt. De seafood boils worden bereid met krab,  kreeft, mosselen, coquilles, grote rivierkreeften, aardappelen en mais. De gestoomde Ribs kun je bestellen van rund, varken of kip. 

Sticky Fingers gaat donderdag 4 juli officieel open, maar deze week zijn ze al aan het test draaien. In de zomermaanden is het restaurant alleen donderdag, vrijdag en zaterdag geopend. Vanaf september zal het restaurant haar openingstijden gaan verruimen.