De Baronie van Breda schittert in de Gault&Millau 2026

Gault&Millau is een van de meest prestigieuze culinaire gidsen ter wereld. In tegenstelling tot bijvoorbeeld de Michelingids, werkt Gault&Millau met een puntensysteem tot 20. Restaurants worden beoordeeld op smaak, creativiteit, vakmanschap, service en totaalbeleving. Hoe hoger de score, hoe groter de erkenning door de jury.

In de nieuwste editie van de Gault&Millau 2026-gids staan opnieuw vele restaurants uit Breda en de Baronie van Breda — van gevestigde topadressen tot creatieve nieuwkomers. Een vermelding in deze gids betekent niet alleen waardering door kenners, maar trekt ook fijnproevers van dichtbij en ver weg.

Deze restaurants staan in Gault Millau 2026
Onze regio is sterk vertegenwoordigd door deze culinaire toppers:

Breda
Wolfslaar — 16/20
Vannu — 14,5/20
Ami Bistro — 14/20
Chocolat — 14/20
Uijttewaal — 14/20
Porta Sud — 14/20
Markant — 13,5/20
Blossem — 13,5/20
Ruitersbosch — 13,5/20
Ripasso — 13/20
Restaurant Zuyd — 12,5/20

Regio de Baronie
Zout & Citroen — 14,5/20
Sjef’s Table — 14/20
Eetlokaal Klinkers — 13/20
Noeti — 12,5/20
De Blauwe Camer — 14/20
O&O — 16/20

Deze lijst laat zien hoe rijk en divers de culinaire scene in Breda en de Baronie van Breda is, van gevestigde toppers tot creatieve nieuwkomers. Ontdek hier alle restaurants uit de Baronie van Breda.